EL DÍA DE ...

1 Pavo. Si hay un plato que no puede faltar en toda cena de acción de gracias que se precie, ese el pavo asado. Por lo general, se suele presentar ya cortado sobre una fuente, aunque también se puede presentar …
Escrito el 23 Nov 2011

Llegó el momento perfecto de… “¡echar la carne al asador!”. Con la llegada del calor, es el momento de empezar a organizar no una, sino varias parrilladas en casa para disfrutar de la compañía de la familia y amigos. “Los …
Escrito el 01 Jul 2011

LAS ...

Sin embargo, enfatizaron los investigadores, es mejor comer alimentos saludables y no depender de las vitaminas para deshacer el daño cognitivo. “Lo que buscamos es que la gente consuma comidas en realidad más saludables”, señaló el autor del estudio...
Escrito el 28 Ene 2010

COMER LOS ...

Marzo es el Mes Nacional de la Nutrición, un buen momento para hacer una rápida revisión de sus hábitos alimentarios. A veces las resoluciones que tomamos al comenzar el año empiezan a desvanecerse cuando se acerca la primavera. Comer bien …
Escrito el 08 Ene 2010

NINJA™ ...

West Newton, MA – octubre 2009 – Euro-Pro, fabricante de innovadores electrodomésticos para el hogar que facilitan la vida diaria, introduce el Ninja Master Prep, un nuevo y revolucionario procesador de alimentos y licuadora, todo en uno. Este nuevo producto...
Escrito el 24 Dic 2009

PAVO ...

Ingredientes Un pavo, Medio litro de aceite de oliva, Una taza y media de brandy, coñac o jerez, Dos tazas de vino para aliñar, Sal, Varios dientes de ajo, Pimienta, Pan duro cortado en cuadraditos, Una cebolla mediana picada, Medio …
Escrito el 25 Nov 2009

SALSA ...

Tiempo de preparación: 15 min. Tiempo total: 30 min. Rinde: 16 (de 2 cucharadas cada una) INGREDIENTES Jugo y grasa que suelta la carne de pavo, agua fría o caldo de pollo sin grasa reducido en sodio, 1/4 taza de …
Escrito el 25 Nov 2009

PURÉ DE ...

Ingredientes: 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla o margarina 2 lbs. (3 grandes) de camotes (batatas, boniato), pelados y cocinados 2/3 taza (lata de 5 fl. oz.) de leche evaporada 1 lata (8 1/2 oz.) de piña machacada, escurrida, 2...
Escrito el 25 Nov 2009

CONTINÚAN ...

La lista de productos de maní retirados ante su posible contaminación con salmonela sigue creciendo. Más de 400 tipos de pasteles, galletitas y otros productos han sido retirados de los supermercados en una de las mayores operaciones de este tipo …
Escrito el 05 Feb 2009

CON DIETA ...

Ann Arbor, Mich – En un nuevo estudio del Sistema de Salud de la Universidad de Michigan, las mujeres que participaron en él, duplicaron el consumo de frutas y verduras y aumentaron drásticamente el consumo de grasas “buenas” cuando fueron …
Escrito el 09 Ene 2009

“EL ...

El que es íntegro y justo y habla con la verdad. El que no calumnia con su lengua, ni hace mal a su prójimo, ni admite reproche alguno contra su vecino. Aquel a cuyos ojos el vil es menospreciado, pero …
Escrito el 09 Ene 2009

SI NO ...

Anoche me desperté en la madrugada y salí a ver las estrellas. Me quedé un rato reflexionando, disfrutando aquella noche estrellada y fresca. Pensando en Dios. Cuestionándome. Tratando de comprender los porqués de esta vida. Me parece que era san …
Escrito el 09 Ene 2009