Tener un cuerpo irresistible de manera sana.

La entrenadora Ingrid Macher ofrece algunos consejos que funcionan para bajar de peso de forma saludable

Escrito el 09 Jun 2018
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Tras encarar recientemente un cáncer de mama, la experta en nutrición holística y entrenamiento corporal Ingrid Macher está convencida que más que hacer dietas para tener un cuerpo irresistible, bien marcado con curvas, hay que optar por una nutrición que conduzca a la pérdida de peso, pero de forma saludable.
De acuerdo con Marcher, para empezar a adelgazar hay que estar muy atentos a la voz del cuerpo para identificar los síntomas de ciertos malestares comunes que aquejan a las mujeres y alteran su peso.
“Cuando a pesar de seguir la misma alimentación y rutina de ejercicios empezamos a engordar, incluso cuando siempre hemos sido mujeres delgadas. Otras indicaciones son que las manos se te comienzan a poner frías, el cabello se te empieza a caer o incluso te sientes constantemente con cansancio.
Al experimentar estos síntomas es necesario ir inmediatamente al doctor para poder
diagnosticar que es lo que está pasando y poder conseguir una solución”, detalla la nacida en Colombia y residente en el sur de la Florida.
Marcher sostiene que las dietas no funcionan para bajar de peso por el famoso “efecto rebote” que, por lo regular, provoca que a poco de haberlas terminado se vuelva a ganar las libras que se perdieron y a veces hasta más de las que se perdieron. “El mayor problema de las dietas es que tu cuerpo se adapta a los cambios, de modo que si llevas una en la que no varías los alimentos, tu cuerpo se estanca y deja de adelgazar. Si suprimes algunos nutrientes o consumes muy pocas calorías, produces una reacción en el cuerpo, que se prepara para la supervivencia y comienza a trabajar al mínimo de revoluciones”, resalta.
“Cuando dejas la dieta y comienzas a comer como antes, tu cuerpo deja de gastar las reservas como cuando estabas ‘en modo dieta’ y comienza a almacenar
nuevas reservas [de grasa] para cuando haya nuevamente escasez. Además, cada vez que haces una dieta más estricta, sientes más hambre, lo que te impulsa a comer porciones más grandes y a tener más antojos cuando te permites comer
libremente de nuevo”, dice Marcher. Un SI al jugo verde.
Para una buena rutina nutricional en el objetivo de bajar de peso de forma saludable, Marcher apuesta por la ingesta diaria de un jugo o licuado verde en horas de la mañana.
“La propuesta del jugo verde la hago porque la mayoría de las personas tienen una deficiencia de frutas y vegetales en su alimentación. El plato del latino está mayoritariamente, y me atrevería a decir que quizás hasta un 90%, basado en
carbohidratos. Así que con #IMRetoVerde estoy invitando a las mujeres a que incluyan un jugo verde en las mañanas para llenarse de energía y obtener todos los beneficios que ofrecen las frutas y vegetales”.
Y para aprovechar al máximo los beneficios de los jugos verdes sin ninguna molestia estomacal, la experta en nutrición holística dice que lo más importante es salir del concepto de que puedes ponerles cualquier vegetal, fruta o especia.
“Por ejemplo, [al jugo verde] no puedes ponerle brócoli porque te va a causar gases, o repollo porque inflama la barriga o arrúgala, que es muy amarga… Una buena base para los jugos verdes son las espinacas, las coles rizadas [kale] y la acelga. Unas buenas opciones para darle un rico sabor son el jengibre, el limón, la piña y la toronja”, resalta Marcher.
Agua con Sabor.
Como parte de la rutina alimenticia para bajar de peso, la entrenadora corporal también apuesta por tomar a diario los ocho vasos (de ocho onzas) requeridos, pero de una manera divertida.
“Algo tan sencillo como añadirle diferentes ingredientes como la menta, el jengibre, las frutas rojas, las frutas cítricas —como la naranja, toronja y limón—, puede darle un rico sabor y color a un vaso de agua. O incluso un truco tan sencillo como usar la cáscara de la piña para hacer agua. También, un toque de pimienta cayena ayuda a que esta bebida tenga un efecto diurético y adicionalmente acelere el metabolismo. Se trata de ser creativa y de sacar el mayor provecho de los ingredientes que ya se tienen en la cocina”, resalta Marcher.
Wilfredo León
Editor@latinonewspaper.net
Redacción de Periódico Latino

Wilfredo Leon
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