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Por Rossy Bedoya Reportera
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Greenville, SC.- “Estamos celebrando, comiendo ceviche, tomando Inca Kola y disfrutando de nuestra música peruana, siempre orgullosamente peruanos” dice Rosi Honores, de Perú.
La comunidad peruana, celebró el día de su independencia el 28 de julio.
Tanto dentro como fuera de casa, se realizaron almuerzos con comida típica, parrilladas (asados), la gente lucía orgullosa los polos (camisetas) peruanas y la música del país, sonaba en cada lugar donde había una reunión.
Se servían platos como ceviche, pollo a la brasa, arroz con pollo, acompañados de su chicha morada o un delicioso Pisco Sour, el licor nacional. En las casas, las banderas peruanas se lucían con orgullo.
Ricardo Rizzo, presidente de la Asociación de Peruanos SC, dijo “Feliz día hermanos peruanos. Les deseamos
unas lindas fiestas patrias a todos los peruanos en Carolina del Sur y del mundo. Que viva el Perú!”
El sábado 11 de agosto, se llevará a cabo la misa (7.00pm) y la Fiesta de Gala, para celebrar a la comunidad peruana “Muchos peruanos salen de viaje para reunirse con sus familiares fuera del estado en Julio, por eso lo hacemos en agosto” dijo Rizzo.
Es un doble motivo, reunirnos con los peruanos en todo el estado y a la vez, sacar fondos con la donación por ticket, para ayudar a implementar una escuelita en la sierra de nuestro país,
La misa será en la iglesia Sta María Magdalena y luego la fiesta de gala con la orquesta Furia Tropikal, que llega desde North Carolina.
“Si desean más información, llame al (864)801-0081. El cupo es limitado”
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