Recetas para disfrutar la Nutella

Datos curiosos sobre la famosa crema de avellanas y tres sencillos postres para degustar

Escrito el 06 Feb 2017
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Hay recetas que con la sola inclusión de un ingrediente son un deleite asegurado. Eso pasa con la  crema de avellanas Nutella. Sabe bien con pan, con pancakes, con waffles, con frutas... y hasta ¡sola!

Ayer, 5 de febrero, se celebro el Día Mundial de la Nutella y por eso, te presentamos ocho datos que probablemente no conocías de la deliciosa crema de avellanas y tres recetas fáciles de hacer, pero sobre todo ¡riquísimas! Y qué mejor que estas recetas para intentar sorprender a personas especiales en el Día de San Valentín que se acerca.

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Lo que debes saber

- Fue creada por Michele Ferrero en 1964, inspirado en una receta  desarrollada en 1946 por su padre, Pietro Ferrero (creador y fundador de Ferrero) en  Piamonte, Italia.

- Pietro Ferrero desarrolló una pasta dulce a base de avellanas, azúcar y un poco de cacao.

- En su negocio, servía esa pasta untada en pedazos de pan.

- Hoy día, la crema de avellanas está disponible en más de 160 países. Lleva más de 25 años en Puerto Rico y, junto a Canada, son los  países de mayor consumo per cápita en América. Se producen cada año más de 360,000 toneladas de la crema de avellanas y chocolate.

- Se estima que el Empire State Building pesa 365,000 toneladas.

- Según su página web, se puede cubrir la Gran Muralla China ocho veces con la cantidad de jarras de Nutella que se venden en un año.

- El Día Mundial de Nutella se comenzó a celebrar desde 2007 por la pasión que sentía la bloguera italo-americana Sara Rosso por el producto. Rosso generó un movimiento en  las redes sociales para que los amantes de la Nutella compartieran fotos, experiencias y recetas novedosas.

- En 2015, la bloguera transfirió la celebración mundial a Ferrero. Puerto Rico se unió por primera vez el pasado año.

A continuación, tres postres para compartir y deleitarte
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Una pizza diferente

Ingredientes

- Pan pita

- 1 guineo en rodajas

- 2 tazas fresas picadas

- 2 cucharadas almendras picadas

- 1/2 taza Nutella

- Azúcar en polvo (opcional)

Preparación

1. Colocar todos los ingredientes por capas en el pan pita y decorar con azúcar en polvo.

Brownies

Ingredientes

- 1 taza de Nutella

- 2 huevos enteros

- 10 cucharadas de harina

Procedimiento

1. Calienta el horno a 350 grados F.

2. Mezcla la Nutella y los huevos y luego añades la harina hasta que quede con consistencia líquida.

3. Vierte la mezcla en un molde antiadherente.

4. Hornea por alrededor de 25-30 minutos o hasta que este firme la mezcla y el centro este cocinado.

tierrita

Tierrita

Ingredientes

- 12 moldes en forma de tiesto

- 2 cajas de budín de vainilla instantáneo

- Nutella a gusto

- 3 tazas de crema ligera

- 2 tazas crema batida

- 8 onzas queso crema

- 3/4 tazas azúcar de confección

- 2 cucharaditas de mantequilla

- 1 paquete de galletas de chocolate

Procedimiento

1. En un envase mediano, mezclar los budines instantáneos con la crema ligera y cocinar a fuego alto de 2 a 3 minutos. Agregar Nutella a gusto.

2. Batir hasta llegar a una consistencia cremosa, dejar reposar y luego añadir la crema batida.

3. Mezclar el queso crema con el azúcar y la mantequilla derretida hasta que quede cremosa. Luego, añadir la mezcla del budín a los demás ingredientes.

4. Servir en el molde una cucharadita de galletas trituradas, luego una capa de la mezcla y cubrir con el resto de las galletas trituradas.

5. Decorar con flores artificiales, colocar en la nevera por poco tiempo y servir.
El Nuevo Dia

Wilfredo Leon
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diciembre 17, 2017, 10:06 pm
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